¿Qué sabe sobre las guías alimentarias?

En 2011, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) presentó un nuevo ícono llamado Choose My Plate. Este reflejó las guías alimentarias actualizadas publicadas en las Guías Alimentarias para los Estadounidenses (Dietary Guidelines for Americans) del año 2010. Responda el siguiente cuestionario y averigüe cuánto sabe sobre las últimas guías alimentarias.

1. Las Guías alimentarias se formularon para enseñar al público de los Estados Unidos los grupos de alimentos de una dieta saludable. ¿Cuál de estas organizaciones formuló las guías?
2. Las Guías alimentarias se diseñaron para centrar la atención, ¿en cuál de estos aspectos?
3. En las Guías alimentarias, la cantidad de leche y de otros productos lácteos que se recomienda figura en tazas. ¿Cuál de las siguientes opciones equivale a una taza en el grupo de los lácteos?
4. ¿Cuántas tazas de verduras por día sugieren las guías?
5. ¿Cuál de los siguientes equivale a 1 taza del grupo de verduras?
6. Los frijoles secos, los huevos y los frutos secos, ¿a qué grupo de alimentos pertenecen?
7. La cantidad de aceite permitida cada día depende de su edad, del sexo y de la cantidad de actividad física que hace. ¿Cuál de los siguientes alimentos tiene, de manera natural, alto contenido de aceite?
Revisor médico: Poulson, Brittany, RD
Última revisión: 8/1/2019
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